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Conectividad y digitalización: nuevos avances del Grupo Gaviota
12 jul. Los catamaranes que cubren la fabulosa excursión “Crucero del Sol” desde la Marina Gaviota Varadero hasta Cayo Blanco -con su parada en el delfinario de Cayo Piedra incluida-, contarán muy pronto con conexión a Internet vía Wi-Fi. El servicio será uno más en el conjunto de acciones que en estos últimos tiempos ha emprendido el Grupo Gaviota en el camino de la innovación y digitalización turísticas.
Recientemente, en el marco de FITCuba 2022, fue presentada una opción similar para los buses panorámicos de Transgaviota que recorren la península de Hicacos. Así, aprovechando las bondades de una autenticación única, los vacacionistas hospedados en hoteles de Gaviota pueden permanecer conectados a Internet sin costo adicional en los ómnibus. La experiencia recién acaba de extenderse a los cayos de Villa Clara, refiere el sitio oficial del Grupo.
Según informa esta web, la Internet libre es una facilidad disponible en todos los alojamientos cuatro y cinco estrellas de Gaviota, e igual su acceso mediante red Wi-Fi en el resto de sus hoteles, incluidas las áreas de playa, lo que ya está camino a completarse en Jardines del Rey y Holguín.
Por otra parte, la implementación y generalización de pagos digitales por servicios en estos hoteles ya constituye un hecho, suponiendo para los huéspedes internacionales la eliminación del cambio en CADECA y la necesidad de portar efectivo.
Detalla la comunicación de Gaviota que todas estas acciones forman parte de la misma estrategia de transformación digital que ha convertido a Internet en el canal de conexión con el mundo más importante para la empresa. Por esta vía se promueven sus productos, se atiende e interactúa con los clientes y hasta se gestionan buena parte de sus ingresos. Así, el grupo se mantiene a la par de las actuales tendencias de la industria turística internacional, que tiene en la digitalización el aliado más eficaz e inteligente.
Comentarios
El 13 de Julio de 2022 a las 7:26 Luis comentó:
Muy interesante el artículo pero cuando el Turismo cubano podrá reservar en los buro de Gaviota de forma electrónica como la opción que brinda Havanatur...?? 🤔🤔
Reanima el Café de la Esquina las propuestas culinarias de La Habana
18 jun. En la capital de Cuba, poco a poco la vida comienza a entrar en la llamada “nueva normalidad” tras la pandemia de COVID-19 y su eficiente control por parte de las autoridades de esta isla. Así, numerosos comercios y establecimientos ya reabren sus puertas para recibir con alegría a sus primeros clientes. Entre ellos, destacan las propuestas gastronómicas de altísima calidad, y una de ellas la presenta el Café de La Esquina, ubicado donde se unen las calles Paseo y 5ta. en la barriada del Vedado, a pocos metros del Malecón habanero.
Con una propuesta variada y una ambientación sencilla, que incorpora la vegetación para crear un ambiente muy singular, el Café de La Esquina renace en la actualidad gastronómica de la ciudad. Desde que abre sus puertas en la mañana, hasta que las cierra en la noche, es habitual ver el ir y venir de los comensales, ya sea haciendo una pausa del trabajo para saborear un café, o junto a un grupo de amigos, o sencillamente como parte de un paseo en familia. Ya sea en las mesas de su espacio interior o en la muy agradable terraza, siempre hay un sitio para usted.
Para almuerzos y comidas encontrará una carta Menú muy sugerente, pues su chef italiano ha traído a La Habana la mezcla de sabores que han hecho del Mediterráneo la cuna de una gastronomía con seguidores en todo el mundo. Así nos propone los Picos, a partir de una base de pizza, que podrá pedir con el relleno de su preferencia. Sus nombres nos van sugiriendo su interior encontramos el Margarita, el Clásico, el Pescador (queso, atún, col salteada con cebolla y aceitunas negras), el Del Sur (queso, salchicha italiana, alcaparra y berenjena salteada), Thai (queso, pollo al curry, cebolla, pasas y acelgas salteadas), el 4 Quesos, el del Bosque (queso, jamón y champiñones), el Ibérico y el Mediterráneo (queso y camarones enchilados). De manera especial le recomendamos el Pico La Esquina, relleno con queso, ropa vieja y plátano maduro frito, una verdadera delicia con toques cubanos, que lleva el sello de la casa y que no se debe perder.
Otros platos que lo harán volver a La Esquina son las Bambinas,con base de pizza en forma de sándwich y rellenos similares a los Picos; y los Rollos, que llegan con rellenos muy sugerentes: el Criollo (con lechón asado con mojo criollo y queso), el Habanero (con frijoles negros, picadillo a la habanera y queso) y el Vegetariano (elaborado con una masa de pizza integral y relleno de berenjena, acelga, champiñones, cebolla, queso y toques de salsa pesto).
Los amantes de las ensaladas, aquí las encontrarán de “talla extra”, pues las llamadas Ensaladonas de Estación lo invitarán a mezclar los vegetales con el ingrediente de su preferencia: jamón serrano, atún, pollo o camarones, siempre acompañados de las focaccinas crujientes y aliñadas a su gusto. La Ensalada Caprese de La Esquina nos propone una variación, al combinar el tomate fresco con queso de cabra, albahaca y aceite de oliva. Por su parte, el Carpaccio de filete de res, los Rollitos de Salmón y la Pasta del día aportan variedad al menú.
Mención especial merece la Tabla de la Casa, que incluye una selección de quesos, jamón serrano, frutos secos y vegetales, acompañados de focaccinas y presentados de manera muy simpática, con una porción de miel, para quienes deseen contrastar los sabores salado y dulce.
En cuanto a las bebidas, junto a refrescos y cervezas se ofrece una cuidada variedad de cocteles cubanos e internacionales, rones, whiskies, tequilas, vodkas y licores. Al final de su comida, no olvide pedir un aromático café cubano, a la manera su preferencia.
Para el final ha quedado uno de los ingredientes más importantes del Café de la Esquina: un equipo de profesionales en el arte de complacer, que desde la cocina hasta el salón, son ese puente que conecta al comensal con las interesantes propuestas de la casa. Ellos lo acompañarán del inicio al fin de su estancia y le harán sugerencias que seguramente apreciará. Lo invitamos a vivir esta experiencia, a visitar una esquina que desde ahora estará en su memoria. Verá que al despedirse esa primera vez, ya estará pensando en un pretexto para regresar.
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