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Distinguen a Aeropuerto Jardines del Rey entre los mejores del Caribe
31 ene. En Cuba, el Aeropuerto Internacional Jardines del Rey se ubica hoy entre los mejores del área del Caribe, gracias a los altos indicadores de eficiencia y calidad en los servicios. Dicho reconocimiento –otorgado por el Consejo Internacional de Aeropuertos ACI- se basa en el 98% de aceptación que muestran los visitantes que llegan a esa terminal aérea, ubicada en Cayo Coco, en el litoral norte de la central provincia de Ciego de Ávila.
El Consejo Internacional de Aeropuertos tuvo en cuenta además, el tiempo de estancia del viajero en el aeródromo, que se mantiene por debajo de los 18 minutos.
Esta organización, con sede en Montreal (Canadá) tiene como principal objetivo promover los intereses de los aeropuertos y fomentar la excelencia profesional en la gestión y las operaciones.
La terminal Jardines del Rey recibe hoy, como, promedio 49 vuelos semanales, la mayoría procedentes de Argentina, Inglaterra, Rusia y Canadá, este último destino con la mayoría de los itinerarios.
Tamay Pérez, jefe de la unidad aeroportuaria de Cayo Coco, señaló a la prensa que el centro se caracteriza por ofrecer una buena atención del personal de tráfico y una rápida solución a las inquietudes de los pasajeros.
Precisó, que luego de un intenso proceso de recuperación por los daños ocasionados por el huracán Irma, el aeropuerto Jardines del Rey exhibe hoy una imagen más atractiva, mejor confort y una decoración muy acogedora, principalmente, en los salones de espera y despedida y en el salón VIP.
Agregó que de acuerdo con criterios de los viajeros se concentraron en una única área las ofertas comerciales, que en la nueva etapa incorporan una tienda Duty Free a las cuatro ya existentes y una Casa del Habano.
Entre las principales líneas que operan a este aeropuerto se encuentran Thomas Cook de Inglaterra; Air Transat, CanJet, WesJet, Air Canadá y Sunwing, de Canadá; Pegas de Rusia, y Cubana de Aviación.
El destino turístico Jardines del Rey dispone hoy de 17 hoteles, con más de 7 900 habitaciones, el 12% de las existentes en Cuba.
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Reanima el Café de la Esquina las propuestas culinarias de La Habana
18 jun. En la capital de Cuba, poco a poco la vida comienza a entrar en la llamada “nueva normalidad” tras la pandemia de COVID-19 y su eficiente control por parte de las autoridades de esta isla. Así, numerosos comercios y establecimientos ya reabren sus puertas para recibir con alegría a sus primeros clientes. Entre ellos, destacan las propuestas gastronómicas de altísima calidad, y una de ellas la presenta el Café de La Esquina, ubicado donde se unen las calles Paseo y 5ta. en la barriada del Vedado, a pocos metros del Malecón habanero.
Con una propuesta variada y una ambientación sencilla, que incorpora la vegetación para crear un ambiente muy singular, el Café de La Esquina renace en la actualidad gastronómica de la ciudad. Desde que abre sus puertas en la mañana, hasta que las cierra en la noche, es habitual ver el ir y venir de los comensales, ya sea haciendo una pausa del trabajo para saborear un café, o junto a un grupo de amigos, o sencillamente como parte de un paseo en familia. Ya sea en las mesas de su espacio interior o en la muy agradable terraza, siempre hay un sitio para usted.
Para almuerzos y comidas encontrará una carta Menú muy sugerente, pues su chef italiano ha traído a La Habana la mezcla de sabores que han hecho del Mediterráneo la cuna de una gastronomía con seguidores en todo el mundo. Así nos propone los Picos, a partir de una base de pizza, que podrá pedir con el relleno de su preferencia. Sus nombres nos van sugiriendo su interior encontramos el Margarita, el Clásico, el Pescador (queso, atún, col salteada con cebolla y aceitunas negras), el Del Sur (queso, salchicha italiana, alcaparra y berenjena salteada), Thai (queso, pollo al curry, cebolla, pasas y acelgas salteadas), el 4 Quesos, el del Bosque (queso, jamón y champiñones), el Ibérico y el Mediterráneo (queso y camarones enchilados). De manera especial le recomendamos el Pico La Esquina, relleno con queso, ropa vieja y plátano maduro frito, una verdadera delicia con toques cubanos, que lleva el sello de la casa y que no se debe perder.
Otros platos que lo harán volver a La Esquina son las Bambinas,con base de pizza en forma de sándwich y rellenos similares a los Picos; y los Rollos, que llegan con rellenos muy sugerentes: el Criollo (con lechón asado con mojo criollo y queso), el Habanero (con frijoles negros, picadillo a la habanera y queso) y el Vegetariano (elaborado con una masa de pizza integral y relleno de berenjena, acelga, champiñones, cebolla, queso y toques de salsa pesto).
Los amantes de las ensaladas, aquí las encontrarán de “talla extra”, pues las llamadas Ensaladonas de Estación lo invitarán a mezclar los vegetales con el ingrediente de su preferencia: jamón serrano, atún, pollo o camarones, siempre acompañados de las focaccinas crujientes y aliñadas a su gusto. La Ensalada Caprese de La Esquina nos propone una variación, al combinar el tomate fresco con queso de cabra, albahaca y aceite de oliva. Por su parte, el Carpaccio de filete de res, los Rollitos de Salmón y la Pasta del día aportan variedad al menú.
Mención especial merece la Tabla de la Casa, que incluye una selección de quesos, jamón serrano, frutos secos y vegetales, acompañados de focaccinas y presentados de manera muy simpática, con una porción de miel, para quienes deseen contrastar los sabores salado y dulce.
En cuanto a las bebidas, junto a refrescos y cervezas se ofrece una cuidada variedad de cocteles cubanos e internacionales, rones, whiskies, tequilas, vodkas y licores. Al final de su comida, no olvide pedir un aromático café cubano, a la manera su preferencia.
Para el final ha quedado uno de los ingredientes más importantes del Café de la Esquina: un equipo de profesionales en el arte de complacer, que desde la cocina hasta el salón, son ese puente que conecta al comensal con las interesantes propuestas de la casa. Ellos lo acompañarán del inicio al fin de su estancia y le harán sugerencias que seguramente apreciará. Lo invitamos a vivir esta experiencia, a visitar una esquina que desde ahora estará en su memoria. Verá que al despedirse esa primera vez, ya estará pensando en un pretexto para regresar.
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