Propuestas de Havana Club alcanzan reconocimiento internacional
Cuba mantiene su apuesta por el turismo internacional
Disponible Buen Viaje a Cuba en la feria IBTM World 2024
Plus Ultra conecta Polonia y el balneario de Varadero
La Habana celebrará su aniversario 505
Ecotur promueve su amplio catálogo de ofertas en Santiago de Cuba
24 may. La sucursal en Santiago de Cuba de la agencia de turismo especializado Ecotur comercializa numerosas ofertas enfocadas a los vacacionistas locales. Las excursiones, pasadías y selecciones de alojamiento incluyen opciones dentro y fuera de la provincia, casi todas con baños en las playas o visitas a sitios con bondades naturales.
Reina Alayo Symister, especialista principal de Ecotur en el territorio, mencionó entre las propuestas de mayor aceptación los viajes a la Gran Piedra y el paseo en Baconao, ambas con almuerzo en el hotel Los Corales, del litoral santiaguero. Sobresalen también las salidas al Salto del Guayabo en Pinares de Mayarí; Cayo Bariay; Guardalavaca; la Plaza Pesquero y el bioparque Rocazul: estos dos últimos lugares comparten la playa del municipio Rafael Freyre en Holguín.
De reciente incorporación destacan el pasadía en El Saltón, en la serranía del municipio Tercer Frente, y la excursión ¿Y si vas al Cobre?, que comprende la visita a la Basílica Santuario Nacional de Nuestra Señora de la Caridad del Cobre y subida hasta el monumento al Cimarrón, que rinde homenaje a quienes siglos atrás fueron sometidos a la esclavitud.
Alayo informó también a la Agencia Cubana de Noticias sobre el disfrute de la playa Bella Pluma, única de arena blanca en la costa sur de Santiago de Cuba, y puntualizó que todas las salidas llevan servicio de guías para la atención e información a los clientes.
Ecotur promueve, además, el conocimiento de las tradiciones en los campos con visitas a comunidades rurales para facilitar el contacto con sus habitantes. El turismo de naturaleza y aventura distingue el quehacer de esta agencia de viajes, al igual que el conocimiento de enclaves con valores históricos y patrimoniales, entre ellos el Pico Turquino. El diseño de productos en armonía con el entorno y el mejoramiento de la cultura ambiental es una de las prioridades de la agencia, cuyos especialistas siempre buscan ofrecer nuevas excursiones y por eso estudian sitios con potencialidades como el Puerto de Boniato, muy frecuentado en etapas anteriores.
Comentarios
El 5 de Junio de 2022 a las 10:11 Yuniet Regla Rivalta Llanes comentó:
Buenos días necesito saber si están organizando excursiones que incluyan visita al santuario del Cobre, le agradezco su respuesta
Reanima el Café de la Esquina las propuestas culinarias de La Habana
18 jun. En la capital de Cuba, poco a poco la vida comienza a entrar en la llamada “nueva normalidad” tras la pandemia de COVID-19 y su eficiente control por parte de las autoridades de esta isla. Así, numerosos comercios y establecimientos ya reabren sus puertas para recibir con alegría a sus primeros clientes. Entre ellos, destacan las propuestas gastronómicas de altísima calidad, y una de ellas la presenta el Café de La Esquina, ubicado donde se unen las calles Paseo y 5ta. en la barriada del Vedado, a pocos metros del Malecón habanero.
Con una propuesta variada y una ambientación sencilla, que incorpora la vegetación para crear un ambiente muy singular, el Café de La Esquina renace en la actualidad gastronómica de la ciudad. Desde que abre sus puertas en la mañana, hasta que las cierra en la noche, es habitual ver el ir y venir de los comensales, ya sea haciendo una pausa del trabajo para saborear un café, o junto a un grupo de amigos, o sencillamente como parte de un paseo en familia. Ya sea en las mesas de su espacio interior o en la muy agradable terraza, siempre hay un sitio para usted.
Para almuerzos y comidas encontrará una carta Menú muy sugerente, pues su chef italiano ha traído a La Habana la mezcla de sabores que han hecho del Mediterráneo la cuna de una gastronomía con seguidores en todo el mundo. Así nos propone los Picos, a partir de una base de pizza, que podrá pedir con el relleno de su preferencia. Sus nombres nos van sugiriendo su interior encontramos el Margarita, el Clásico, el Pescador (queso, atún, col salteada con cebolla y aceitunas negras), el Del Sur (queso, salchicha italiana, alcaparra y berenjena salteada), Thai (queso, pollo al curry, cebolla, pasas y acelgas salteadas), el 4 Quesos, el del Bosque (queso, jamón y champiñones), el Ibérico y el Mediterráneo (queso y camarones enchilados). De manera especial le recomendamos el Pico La Esquina, relleno con queso, ropa vieja y plátano maduro frito, una verdadera delicia con toques cubanos, que lleva el sello de la casa y que no se debe perder.
Otros platos que lo harán volver a La Esquina son las Bambinas,con base de pizza en forma de sándwich y rellenos similares a los Picos; y los Rollos, que llegan con rellenos muy sugerentes: el Criollo (con lechón asado con mojo criollo y queso), el Habanero (con frijoles negros, picadillo a la habanera y queso) y el Vegetariano (elaborado con una masa de pizza integral y relleno de berenjena, acelga, champiñones, cebolla, queso y toques de salsa pesto).
Los amantes de las ensaladas, aquí las encontrarán de “talla extra”, pues las llamadas Ensaladonas de Estación lo invitarán a mezclar los vegetales con el ingrediente de su preferencia: jamón serrano, atún, pollo o camarones, siempre acompañados de las focaccinas crujientes y aliñadas a su gusto. La Ensalada Caprese de La Esquina nos propone una variación, al combinar el tomate fresco con queso de cabra, albahaca y aceite de oliva. Por su parte, el Carpaccio de filete de res, los Rollitos de Salmón y la Pasta del día aportan variedad al menú.
Mención especial merece la Tabla de la Casa, que incluye una selección de quesos, jamón serrano, frutos secos y vegetales, acompañados de focaccinas y presentados de manera muy simpática, con una porción de miel, para quienes deseen contrastar los sabores salado y dulce.
En cuanto a las bebidas, junto a refrescos y cervezas se ofrece una cuidada variedad de cocteles cubanos e internacionales, rones, whiskies, tequilas, vodkas y licores. Al final de su comida, no olvide pedir un aromático café cubano, a la manera su preferencia.
Para el final ha quedado uno de los ingredientes más importantes del Café de la Esquina: un equipo de profesionales en el arte de complacer, que desde la cocina hasta el salón, son ese puente que conecta al comensal con las interesantes propuestas de la casa. Ellos lo acompañarán del inicio al fin de su estancia y le harán sugerencias que seguramente apreciará. Lo invitamos a vivir esta experiencia, a visitar una esquina que desde ahora estará en su memoria. Verá que al despedirse esa primera vez, ya estará pensando en un pretexto para regresar.
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