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Grupo Viajes y Representaciones cierra FITUR 2026 con alianzas fortalecidas
4 feb. Tras el cierre de la edición 2026 de la Feria Internacional de Turismo (FITUR) en Madrid, el Grupo Viajes y Representaciones presentó un balance positivo de su participación, destacando el evento como un espacio fundamental para el fortalecimiento de alianzas dentro del sector turístico internacional.
La participación del consorcio se centró en promover la actividad de sus diversas marcas especializadas, entre las que se encuentran Cuba Venture Travel, FFV - Fly For Vacations, The Special Travel Corporation, Hitur Viajes, Cuba Travel Expert, DMC S.R.L., Book To Cuba, Spain for Groups DMC y Cuba for Groups. Durante los días de FITUR 2026, el equipo avanzó en conversaciones comerciales que se proyectan como base para desarrollos operativos en los próximos meses, reforzando su red de contactos a nivel global.
Dentro de su portafolio, Viajes y Representaciones destacó la presencia de Fly For Vacations (FFV), turoperador con más de veinte años de trayectoria especializado en Latinoamérica y, de manera particular, en Cuba. La empresa se presenta con un sello distintivo: el diseño de itinerarios que buscan conectar con la esencia auténtica de cada destino, revelando su historia, cultura y belleza natural a través de experiencias cuidadosamente elaboradas. Su oferta abarca desde viajes culturales, de naturaleza, aventura y lujo, hasta programas educativos, lunas de miel y viajes de negocios, dirigidos tanto a viajeros individuales como a grupos. Cuba se mantiene como el destino emblemático de FFV, donde cuenta con una oficina de representación propia. Su operación en la isla se distingue por una de las contrataciones hoteleras más completas del mercado, que incluye desde todas las marcas internacionales radicadas en Cuba hasta una extensa gama de alojamientos privados. Además, la empresa actualiza constantemente un catálogo de productos locales auténticos, desarrollado en colaboración con el sector privado y las oficinas de conservación de las ciudades patrimoniales, lo que le otorga un prestigio consolidado y una ventaja competitiva sólida.
Buen Viaje a Cuba tiene en Viajes y Representaciones un colaborador que prestigia nuestras ediciones y en este año acompañaremos su presencia en las principales ferias de turismo a las que llevaremos nuestra publicación.
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Reanima el Café de la Esquina las propuestas culinarias de La Habana
18 jun. En la capital de Cuba, poco a poco la vida comienza a entrar en la llamada “nueva normalidad” tras la pandemia de COVID-19 y su eficiente control por parte de las autoridades de esta isla. Así, numerosos comercios y establecimientos ya reabren sus puertas para recibir con alegría a sus primeros clientes. Entre ellos, destacan las propuestas gastronómicas de altísima calidad, y una de ellas la presenta el Café de La Esquina, ubicado donde se unen las calles Paseo y 5ta. en la barriada del Vedado, a pocos metros del Malecón habanero.
Con una propuesta variada y una ambientación sencilla, que incorpora la vegetación para crear un ambiente muy singular, el Café de La Esquina renace en la actualidad gastronómica de la ciudad. Desde que abre sus puertas en la mañana, hasta que las cierra en la noche, es habitual ver el ir y venir de los comensales, ya sea haciendo una pausa del trabajo para saborear un café, o junto a un grupo de amigos, o sencillamente como parte de un paseo en familia. Ya sea en las mesas de su espacio interior o en la muy agradable terraza, siempre hay un sitio para usted.
Para almuerzos y comidas encontrará una carta Menú muy sugerente, pues su chef italiano ha traído a La Habana la mezcla de sabores que han hecho del Mediterráneo la cuna de una gastronomía con seguidores en todo el mundo. Así nos propone los Picos, a partir de una base de pizza, que podrá pedir con el relleno de su preferencia. Sus nombres nos van sugiriendo su interior encontramos el Margarita, el Clásico, el Pescador (queso, atún, col salteada con cebolla y aceitunas negras), el Del Sur (queso, salchicha italiana, alcaparra y berenjena salteada), Thai (queso, pollo al curry, cebolla, pasas y acelgas salteadas), el 4 Quesos, el del Bosque (queso, jamón y champiñones), el Ibérico y el Mediterráneo (queso y camarones enchilados). De manera especial le recomendamos el Pico La Esquina, relleno con queso, ropa vieja y plátano maduro frito, una verdadera delicia con toques cubanos, que lleva el sello de la casa y que no se debe perder.
Otros platos que lo harán volver a La Esquina son las Bambinas,con base de pizza en forma de sándwich y rellenos similares a los Picos; y los Rollos, que llegan con rellenos muy sugerentes: el Criollo (con lechón asado con mojo criollo y queso), el Habanero (con frijoles negros, picadillo a la habanera y queso) y el Vegetariano (elaborado con una masa de pizza integral y relleno de berenjena, acelga, champiñones, cebolla, queso y toques de salsa pesto).
Los amantes de las ensaladas, aquí las encontrarán de “talla extra”, pues las llamadas Ensaladonas de Estación lo invitarán a mezclar los vegetales con el ingrediente de su preferencia: jamón serrano, atún, pollo o camarones, siempre acompañados de las focaccinas crujientes y aliñadas a su gusto. La Ensalada Caprese de La Esquina nos propone una variación, al combinar el tomate fresco con queso de cabra, albahaca y aceite de oliva. Por su parte, el Carpaccio de filete de res, los Rollitos de Salmón y la Pasta del día aportan variedad al menú.
Mención especial merece la Tabla de la Casa, que incluye una selección de quesos, jamón serrano, frutos secos y vegetales, acompañados de focaccinas y presentados de manera muy simpática, con una porción de miel, para quienes deseen contrastar los sabores salado y dulce.
En cuanto a las bebidas, junto a refrescos y cervezas se ofrece una cuidada variedad de cocteles cubanos e internacionales, rones, whiskies, tequilas, vodkas y licores. Al final de su comida, no olvide pedir un aromático café cubano, a la manera su preferencia.
Para el final ha quedado uno de los ingredientes más importantes del Café de la Esquina: un equipo de profesionales en el arte de complacer, que desde la cocina hasta el salón, son ese puente que conecta al comensal con las interesantes propuestas de la casa. Ellos lo acompañarán del inicio al fin de su estancia y le harán sugerencias que seguramente apreciará. Lo invitamos a vivir esta experiencia, a visitar una esquina que desde ahora estará en su memoria. Verá que al despedirse esa primera vez, ya estará pensando en un pretexto para regresar.
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