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La excelencia, clave de las ofertas de Islazul en Holguín
11 abr. Desde la proclamación –el pasado enero- de la oriental provincia de Holguín como sede de la XXXVII Feria Internacional de Turismo FITCuba 2017, las organizaciones de este territorio alistan sus mejores propuestas para recibir el evento.
Un buen ejemplo lo constituye la cadena Islazul, entidad que en este destino cuenta con hoteles distribuidos en entornos tanto urbanos como de playa y naturaleza, diseñados para satisfacer las más disímiles preferencias y con el máximo confort para atraer a los viajeros.
Hotel Pernik**
Situado en la zona moderna de la capital holguinera, este acogedor y sobrio hotel goza de una posición privilegiada, al colindar con la Plaza de la Revolución Mayor General "Calixto García Iñíguez" y con la Taberna “Pancho”; ambos sitios de gran peso en la vida cultural de la urbe. La instalación ha sido sede de importantes eventos nacionales e internacionales, y numerosas personalidades la han escogido durante sus visitas a la Ciudad de los Parques.
Sus variadas ofertas recreativas y de recreación son buen complemento de los recorridos que el visitante puede realizar desde este punto de partida: trayectos que pueden incluir lugares como la Loma de la Cruz, La Periquera (actual Museo de Historia Provincial), la catedral de San Isidro y el Museo de Ciencias Naturales. El hotel también es base para excursiones al poblado de Gibara –próxima sede del Festival Internacional de Cine-, el Parque Monumento Nacional Bariay y la afamada Playa Pesquero.
Cuenta el Pernik con 200 habitaciones climatizadas con baño privado, teléfono, TV satélite y caja de seguridad. De ellas son 9 habitaciones galería, dedicadas a personalidades de la cultura y el arte nacional.
Cómo llegar: Ave. Jorge Dimitrov, Holguín.
Tel.: (53 24) 481011
E-mails: jrecepcion@pernik.islazul.tur.cu rpublicas@pernik.islazul.tur.cu
Villa El Bosque**
Muy cerca del Centro Histórico, la villa ofrece sus servicios plenamente personalizados y su excelente gastronomía. La magia natural de un bosque en la ciudad es un valor añadido que los huéspedes prefieren, al igual que las opciones de animación diurna caracterizada por sus creativos juegos de participación y música cubana.
Las 69 habitaciones de la instalación están climatizadas y cuentan con baño privado, teléfono, TV satélite y caja de seguridad. De ellas, 46 se ubican en cómodas cabañas diseminadas alrededor de la edificación principal.
Cómo llegar: Ave. Jorge Dimitrov, Esq. a 9na., Holguín.
Tel.: (53 24) 481012
E-mail: anamarlenis.nunez@bosque.islazul.tur.cu
Villa Mirador de Mayabe**
Muy conocido hotel, estratégicamente ubicado en lo alto de una colina a las afueras de la ciudad. Desde su altura, se divisa uno de los más hermosos paisajes del Oriente cubano: el Valle de Mayabe, sitio preferido por los holguineros para disfrutar horas de ocio y sano esparcimiento.
En este entorno bendecido por la naturaleza, se erige la singular instalación, rodeada por la flora y fauna autóctonas. El trato afable, cordial y personalizado, y los atractivos detalles de la ambientación propician que se repita la visita a este lugar “Donde lo tradicional se hace exclusivo”.
La Villa Mirador de Mayabe ofrece 20 habitaciones estándar con climatización, baño privado, TV, caja de seguridad y teléfono. Se destaca además la Casa Pancho, compuesta por 4 habitaciones climatizadas con baños independientes, recibidor, sala comedor común, terraza y asador.
Cómo llegar: Alturas de Mayabe, km 8, Holguín.
Tel.: (53 24) 42 2160
E-mail: carpeta@mayabe.islazul.tur.cu
Villa Don Lino**
Se conoce a la zona de Don Lino como “la pequeña gran playa”, gracias a que concentra cuantiosos encantos en una estrecha pequeña franja de blanca arena y aguas siempre cálidas y tranquilas. El entorno natural realzado por los abundantes cocoteros y uvas caletas, es el escenario donde se levanta esta acogedora villa que ofrece al visitante condiciones propicias para disfrutar de una grata estancia.
Sus 128 habitaciones están distribuidas en 44 cabañas y 84 bungalows, de ellos 30 con vista al mar y todas con aire acondicionado, teléfono, TV por satélite y caja de seguridad. Los clientes disfrutan también de espectáculos animados durante el día y la noche, paseos a caballo y excursiones organizadas por la villa a lugares cercanos de interés histórico y cultural.
Cómo llegar: Playa Blanca, Rafael Freyre, Holguín (a 57 km del aeropuerto internacional Frank País y 37 km de Guardalavaca)
Tel.: (53 24) 30308, 30307 Fax: (53 24) 30309
E-mail: reservas@donlino.co.cu
Hotel Miraflores**
Su posición central entre las ciudades de Baracoa, Moa y Holguín, lo convierte en un puente para aquellos que desean visitar las tres ciudades desde un mismo punto de alojamiento. Ubicada en la zona más industrializada de la provincia, mayor productora de níquel y cobalto, se anuncia como ¨Una ventana al turismo de negocios¨.
Es un sitio ideal para explorar el corazón industrial de Cuba. Como contraste, también es posible encontrar paisajes maravillosos y un escenario de lujo mientras se realiza el recorrido hacia este hotel, a lo largo de la costa holguinera. El municipio de Moa -situado al nordeste de la provincia de Holguín- es afamado por dicha contradicción, ya que siendo uno de los centros neurálgicos de la industria nacional, posee algunas de las riquezas naturales más notables de la isla.
Miraflores reúne 148 habitaciones climatizadas con baño privado, teléfono, TV satélite y caja de seguridad. También son dignos de mención sus salones de reuniones, especialmente preparados para acoger a los posibles encuentros de trabajo o reuniones relacionadas con la vida productiva de la región.
Cómo llegar: Ave. Calixto García S/N Rpto. Miraflores. Moa, Holguín (a 128 km de la capital provincial)
Tel.: (53 24) 606169, 606147,606125, 606103
E-mail: jcarpeta@miraflores.co.cu
Muy variadas son las opciones de Islazul en el territorio holguinero. En todas, el buen hacer y la profesionalidad distinguen a un servicio que ya es hoy insignia de la hotelería y el alojamiento, en este destino privilegiado por la naturaleza y la historia.
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Reanima el Café de la Esquina las propuestas culinarias de La Habana
18 jun. En la capital de Cuba, poco a poco la vida comienza a entrar en la llamada “nueva normalidad” tras la pandemia de COVID-19 y su eficiente control por parte de las autoridades de esta isla. Así, numerosos comercios y establecimientos ya reabren sus puertas para recibir con alegría a sus primeros clientes. Entre ellos, destacan las propuestas gastronómicas de altísima calidad, y una de ellas la presenta el Café de La Esquina, ubicado donde se unen las calles Paseo y 5ta. en la barriada del Vedado, a pocos metros del Malecón habanero.
Con una propuesta variada y una ambientación sencilla, que incorpora la vegetación para crear un ambiente muy singular, el Café de La Esquina renace en la actualidad gastronómica de la ciudad. Desde que abre sus puertas en la mañana, hasta que las cierra en la noche, es habitual ver el ir y venir de los comensales, ya sea haciendo una pausa del trabajo para saborear un café, o junto a un grupo de amigos, o sencillamente como parte de un paseo en familia. Ya sea en las mesas de su espacio interior o en la muy agradable terraza, siempre hay un sitio para usted.
Para almuerzos y comidas encontrará una carta Menú muy sugerente, pues su chef italiano ha traído a La Habana la mezcla de sabores que han hecho del Mediterráneo la cuna de una gastronomía con seguidores en todo el mundo. Así nos propone los Picos, a partir de una base de pizza, que podrá pedir con el relleno de su preferencia. Sus nombres nos van sugiriendo su interior encontramos el Margarita, el Clásico, el Pescador (queso, atún, col salteada con cebolla y aceitunas negras), el Del Sur (queso, salchicha italiana, alcaparra y berenjena salteada), Thai (queso, pollo al curry, cebolla, pasas y acelgas salteadas), el 4 Quesos, el del Bosque (queso, jamón y champiñones), el Ibérico y el Mediterráneo (queso y camarones enchilados). De manera especial le recomendamos el Pico La Esquina, relleno con queso, ropa vieja y plátano maduro frito, una verdadera delicia con toques cubanos, que lleva el sello de la casa y que no se debe perder.
Otros platos que lo harán volver a La Esquina son las Bambinas,con base de pizza en forma de sándwich y rellenos similares a los Picos; y los Rollos, que llegan con rellenos muy sugerentes: el Criollo (con lechón asado con mojo criollo y queso), el Habanero (con frijoles negros, picadillo a la habanera y queso) y el Vegetariano (elaborado con una masa de pizza integral y relleno de berenjena, acelga, champiñones, cebolla, queso y toques de salsa pesto).
Los amantes de las ensaladas, aquí las encontrarán de “talla extra”, pues las llamadas Ensaladonas de Estación lo invitarán a mezclar los vegetales con el ingrediente de su preferencia: jamón serrano, atún, pollo o camarones, siempre acompañados de las focaccinas crujientes y aliñadas a su gusto. La Ensalada Caprese de La Esquina nos propone una variación, al combinar el tomate fresco con queso de cabra, albahaca y aceite de oliva. Por su parte, el Carpaccio de filete de res, los Rollitos de Salmón y la Pasta del día aportan variedad al menú.
Mención especial merece la Tabla de la Casa, que incluye una selección de quesos, jamón serrano, frutos secos y vegetales, acompañados de focaccinas y presentados de manera muy simpática, con una porción de miel, para quienes deseen contrastar los sabores salado y dulce.
En cuanto a las bebidas, junto a refrescos y cervezas se ofrece una cuidada variedad de cocteles cubanos e internacionales, rones, whiskies, tequilas, vodkas y licores. Al final de su comida, no olvide pedir un aromático café cubano, a la manera su preferencia.
Para el final ha quedado uno de los ingredientes más importantes del Café de la Esquina: un equipo de profesionales en el arte de complacer, que desde la cocina hasta el salón, son ese puente que conecta al comensal con las interesantes propuestas de la casa. Ellos lo acompañarán del inicio al fin de su estancia y le harán sugerencias que seguramente apreciará. Lo invitamos a vivir esta experiencia, a visitar una esquina que desde ahora estará en su memoria. Verá que al despedirse esa primera vez, ya estará pensando en un pretexto para regresar.
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