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La Habana celebrará su aniversario 505
Nuevas exposiciones celebran el aniversario 110 del Museo Nacional de Bellas Artes
20 jul. Colección de arte de la Universidad de La Habana. Obras escogidas; Grabados mexicanos... y algo más; Elocuencia del silencio. Escultura cubana contemporánea; Servando Cabrera: la memoria de los borrados y La anarquía del espacio, del fotógrafo español Ángel Marcos, son algunas de las exposiciones transitorias que pueden disfrutarse por estos días en el Museo Nacional de Bellas Artes de Cuba.
Esta institución es una parada entre los muchos sitios de interés que adornan La Habana, y este año llegará a su aniversario 110. Con el nacimiento de este proyecto en 1913 y su posterior cristalización, se marcó un evento trascendental en la cultura cubana. Los 110 años del Museo han corrido parejos con el decursar de la historia nacional y hoy, convertido en un gran templo del arte, continúa encantando a quienes lo visitan.
En los dos edificios principales del Museo -dedicados respectivamente a las obras cubanas e internacionales- se alberga uno de los patrimonios artísticos más importantes de América Latina y el Caribe. En sus salas, los visitantes pueden disfrutar la mayor colección de arte cubano del mundo, así como muestras de las escuelas europeas más sobresalientes y de las épocas antigua, griega, romana y egipcia.
En el edificio de Arte Cubano - antiguo Palacio de Bellas Artes, ubicado en Trocadero, entre Zulueta y Monserrate- se exhiben obras maestras de autores tan destacados como Wifredo Lam, Guillermo Collazo, Amelia Peláez, René Portocarrero, Víctor Manuel García, Carlos Enríquez y Fidelio Ponce. Allí radican también un importante centro de documentación especializada, un teatro, tiendas y cafeterías. Muy llamativa es su arquitectura, donde destacan las fachadas con grupos escultóricos, los semicilindros adosados y las ventanas abiertas al exterior que permiten captar la luz natural.
Por su parte, en la sede de Arte Universal -otrora Centro Asturiano, a solo 400 metros del anterior- acoge una fabulosa exhibición de piezas antiguas, constituida por más de 650 materiales. Sobresale la afamada colección donada por los condes de Lagunillas, donde se incluyen vasos griegos, cerámicas etruscas y relieves funerarios egipcios, entre otros.
Allí, la pintura europea tiene gran protagonismo, con muestras del renacimiento italiano y flamenco, el barroco español, las pinturas francesas del siglo XIX y la escuela británica del siglo XVIII. Atraen, igualmente, la recopilación de pintura colonial latinoamericana y la plástica norteamericana de los siglos XVIII y XIX; junto a los momentos más representativos del arte internacional de fines del XX.
En ambos edificios, el visitante hallará tiendas especializadas donde comprar reproducciones de las más emblemáticas obras de arte, así como otros artículos decorados con esta temática. Es digna de mencionarse, por último, una tercera edificación destinada a la administración y oficinas del Museo. Se trata del antiguo Cuartel de Milicias, construido en 1764: con planta trapezoidal, patio central con pórtico y singular fachada barroca, es parte de la institución desde mediados de la década de 1980.
El Museo Nacional de Bellas Artes de Cuba cuenta con una variada agenda cultural, que incluye exposiciones transitorias, conciertos y tertulias. Ofrece igualmente visitas guiadas que se programan según solicitud, a través del teléfono 7 863-9484 ext. 105, o al correo: oramis@bellasartes.co.cu.
La institución abre sus puertas de jueves a sábado de 9:00 a.m. a 5:00 p.m, y los domingos, de 10:00 a.m. a 2:00 p.m.
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Reanima el Café de la Esquina las propuestas culinarias de La Habana
18 jun. En la capital de Cuba, poco a poco la vida comienza a entrar en la llamada “nueva normalidad” tras la pandemia de COVID-19 y su eficiente control por parte de las autoridades de esta isla. Así, numerosos comercios y establecimientos ya reabren sus puertas para recibir con alegría a sus primeros clientes. Entre ellos, destacan las propuestas gastronómicas de altísima calidad, y una de ellas la presenta el Café de La Esquina, ubicado donde se unen las calles Paseo y 5ta. en la barriada del Vedado, a pocos metros del Malecón habanero.
Con una propuesta variada y una ambientación sencilla, que incorpora la vegetación para crear un ambiente muy singular, el Café de La Esquina renace en la actualidad gastronómica de la ciudad. Desde que abre sus puertas en la mañana, hasta que las cierra en la noche, es habitual ver el ir y venir de los comensales, ya sea haciendo una pausa del trabajo para saborear un café, o junto a un grupo de amigos, o sencillamente como parte de un paseo en familia. Ya sea en las mesas de su espacio interior o en la muy agradable terraza, siempre hay un sitio para usted.
Para almuerzos y comidas encontrará una carta Menú muy sugerente, pues su chef italiano ha traído a La Habana la mezcla de sabores que han hecho del Mediterráneo la cuna de una gastronomía con seguidores en todo el mundo. Así nos propone los Picos, a partir de una base de pizza, que podrá pedir con el relleno de su preferencia. Sus nombres nos van sugiriendo su interior encontramos el Margarita, el Clásico, el Pescador (queso, atún, col salteada con cebolla y aceitunas negras), el Del Sur (queso, salchicha italiana, alcaparra y berenjena salteada), Thai (queso, pollo al curry, cebolla, pasas y acelgas salteadas), el 4 Quesos, el del Bosque (queso, jamón y champiñones), el Ibérico y el Mediterráneo (queso y camarones enchilados). De manera especial le recomendamos el Pico La Esquina, relleno con queso, ropa vieja y plátano maduro frito, una verdadera delicia con toques cubanos, que lleva el sello de la casa y que no se debe perder.
Otros platos que lo harán volver a La Esquina son las Bambinas,con base de pizza en forma de sándwich y rellenos similares a los Picos; y los Rollos, que llegan con rellenos muy sugerentes: el Criollo (con lechón asado con mojo criollo y queso), el Habanero (con frijoles negros, picadillo a la habanera y queso) y el Vegetariano (elaborado con una masa de pizza integral y relleno de berenjena, acelga, champiñones, cebolla, queso y toques de salsa pesto).
Los amantes de las ensaladas, aquí las encontrarán de “talla extra”, pues las llamadas Ensaladonas de Estación lo invitarán a mezclar los vegetales con el ingrediente de su preferencia: jamón serrano, atún, pollo o camarones, siempre acompañados de las focaccinas crujientes y aliñadas a su gusto. La Ensalada Caprese de La Esquina nos propone una variación, al combinar el tomate fresco con queso de cabra, albahaca y aceite de oliva. Por su parte, el Carpaccio de filete de res, los Rollitos de Salmón y la Pasta del día aportan variedad al menú.
Mención especial merece la Tabla de la Casa, que incluye una selección de quesos, jamón serrano, frutos secos y vegetales, acompañados de focaccinas y presentados de manera muy simpática, con una porción de miel, para quienes deseen contrastar los sabores salado y dulce.
En cuanto a las bebidas, junto a refrescos y cervezas se ofrece una cuidada variedad de cocteles cubanos e internacionales, rones, whiskies, tequilas, vodkas y licores. Al final de su comida, no olvide pedir un aromático café cubano, a la manera su preferencia.
Para el final ha quedado uno de los ingredientes más importantes del Café de la Esquina: un equipo de profesionales en el arte de complacer, que desde la cocina hasta el salón, son ese puente que conecta al comensal con las interesantes propuestas de la casa. Ellos lo acompañarán del inicio al fin de su estancia y le harán sugerencias que seguramente apreciará. Lo invitamos a vivir esta experiencia, a visitar una esquina que desde ahora estará en su memoria. Verá que al despedirse esa primera vez, ya estará pensando en un pretexto para regresar.
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