Varadero acogerá a Destinos Gaviota 2026
Rally de motos clásicas recorrerá la provincia de Cienfuegos
Vila Galé amplía su presencia en Cuba
Cayo Santa María será un destino turístico inteligente
Cayo Santa María All In: una novedad para el Todo Incluido en Cuba
Varadero acogerá a Destinos Gaviota 2026
19 sep. La séptima edición del evento Destinos Gaviota concluyó con un rotundo éxito, marcando un antes y un después para el turismo en Cuba. El cierre, protagonizado por una conferencia de prensa con los principales directivos del grupo, dejó en claro el firme posicionamiento de Gaviota no solo como un operador hotelero, sino como un creador de experiencias integrales y pionero en el Caribe.
Durante cinco días, Cayo Santa María reunió a más de 3.000 profesionales, entre agentes de viaje, periodistas especializados y turoperadores de 42 naciones. Este récord de asistencia refleja, según palabras de Carlos M. Latuff Carmenate, Presidente del Grupo de Turismo Gaviota, "el creciente interés de la industria global por Cuba y la consolidación de nuestra propuesta de valor".
Bajo el concepto “El renacer de Cayo Santa María”, los participantes conocieron de primera mano las ambiciosas estrategias y avances en infraestructura que están redefiniendo el destino. Asimismo, se reveló que la próxima edición de Destinos Gaviota tendrá lugar en el balneario de Varadero.
Durante la presentación se reveló una serie de productos innovadores, resultado de más de un año de desarrollo estratégico, diseñados para segmentar y personalizar la experiencia del visitante:
• Playa Luxury: La apuesta se expande con un nuevo complejo en Cayo Las Brujas, programado para diciembre, que se unirá a los ya existentes en Cayo Guillermo y Varadero, elevando el listón del lujo personalizado.
• Playa Kids: Un concepto revolucionario que trasciende los mini-clubs tradicionales. Diseñado como una propuesta de lujo para los más pequeños, incluirá habitaciones temáticas y áreas recreativas exclusivas.
• Cayo Santa María All In: A partir del 1º de diciembre, el sistema todo incluido dará un salto conceptual. Los huéspedes no solo disfrutarán de su resort, sino que tendrán acceso a una red integral de servicios en todo el cayo, incluyendo plazas comerciales, restaurantes y centros de entretenimiento.
• Resonance: Desarrollado en colaboración con la hotelera Blue Diamond, este formato está dirigido a un público joven y social, combinando ambientes de relax con espacios festivos.
• Varadero Café: Inspirado en el exitoso formato Habana Café de Meliá Cuba, este nuevo espacio buscará fusionar la gastronomía con el arte y la música en vivo, con planes de expansión a varios polos turísticos.
Uno de los anuncios más significativos fue la certificación de Cayo Santa María como Destino Inteligente por parte de una Comisión Internacional. Con un 21% de avance y solo un 1.8% pendiente para su validación total, que se oficializará en la próxima FITCuba, el destino se encamina a ser el primero en el Caribe en obtener este sello. Este reconocimiento avala la implementación de tecnología avanzada, accesibilidad, sostenibilidad y eficiencia en la experiencia del visitante.
Frank País Oltuski, Vicepresidente de Mercadotecnia, destacó la diversidad del mercado emisor, con una presencia masiva de delegaciones de México, Colombia, España, Canadá y Brasil, entre otros 42 países. Como parte del crecimiento, se anunciaron nuevas rutas aéreas desde España y Portugal para el verano, y operaciones desde la República Checa hacia Holguín.
El compromiso con la sostenibilidad fue otro pilar ratificado en el evento, con políticas activas de limpieza de playas, conservación del medio ambiente y aplicación de normas verdes en sus instalaciones, consolidando a Cayo Santa María como uno de los destinos más limpios de la región.
El mensaje final de Destinos Gaviota 2025 es de proyección y confianza: la innovación, la excelencia y la sostenibilidad se entrelazan para confirmar el liderazgo del grupo en la creación de experiencias memorables y en el desarrollo del turismo del futuro en el Caribe.
Comentarios
Reanima el Café de la Esquina las propuestas culinarias de La Habana
18 jun. En la capital de Cuba, poco a poco la vida comienza a entrar en la llamada “nueva normalidad” tras la pandemia de COVID-19 y su eficiente control por parte de las autoridades de esta isla. Así, numerosos comercios y establecimientos ya reabren sus puertas para recibir con alegría a sus primeros clientes. Entre ellos, destacan las propuestas gastronómicas de altísima calidad, y una de ellas la presenta el Café de La Esquina, ubicado donde se unen las calles Paseo y 5ta. en la barriada del Vedado, a pocos metros del Malecón habanero.
Con una propuesta variada y una ambientación sencilla, que incorpora la vegetación para crear un ambiente muy singular, el Café de La Esquina renace en la actualidad gastronómica de la ciudad. Desde que abre sus puertas en la mañana, hasta que las cierra en la noche, es habitual ver el ir y venir de los comensales, ya sea haciendo una pausa del trabajo para saborear un café, o junto a un grupo de amigos, o sencillamente como parte de un paseo en familia. Ya sea en las mesas de su espacio interior o en la muy agradable terraza, siempre hay un sitio para usted.
Para almuerzos y comidas encontrará una carta Menú muy sugerente, pues su chef italiano ha traído a La Habana la mezcla de sabores que han hecho del Mediterráneo la cuna de una gastronomía con seguidores en todo el mundo. Así nos propone los Picos, a partir de una base de pizza, que podrá pedir con el relleno de su preferencia. Sus nombres nos van sugiriendo su interior encontramos el Margarita, el Clásico, el Pescador (queso, atún, col salteada con cebolla y aceitunas negras), el Del Sur (queso, salchicha italiana, alcaparra y berenjena salteada), Thai (queso, pollo al curry, cebolla, pasas y acelgas salteadas), el 4 Quesos, el del Bosque (queso, jamón y champiñones), el Ibérico y el Mediterráneo (queso y camarones enchilados). De manera especial le recomendamos el Pico La Esquina, relleno con queso, ropa vieja y plátano maduro frito, una verdadera delicia con toques cubanos, que lleva el sello de la casa y que no se debe perder.
Otros platos que lo harán volver a La Esquina son las Bambinas,con base de pizza en forma de sándwich y rellenos similares a los Picos; y los Rollos, que llegan con rellenos muy sugerentes: el Criollo (con lechón asado con mojo criollo y queso), el Habanero (con frijoles negros, picadillo a la habanera y queso) y el Vegetariano (elaborado con una masa de pizza integral y relleno de berenjena, acelga, champiñones, cebolla, queso y toques de salsa pesto).
Los amantes de las ensaladas, aquí las encontrarán de “talla extra”, pues las llamadas Ensaladonas de Estación lo invitarán a mezclar los vegetales con el ingrediente de su preferencia: jamón serrano, atún, pollo o camarones, siempre acompañados de las focaccinas crujientes y aliñadas a su gusto. La Ensalada Caprese de La Esquina nos propone una variación, al combinar el tomate fresco con queso de cabra, albahaca y aceite de oliva. Por su parte, el Carpaccio de filete de res, los Rollitos de Salmón y la Pasta del día aportan variedad al menú.
Mención especial merece la Tabla de la Casa, que incluye una selección de quesos, jamón serrano, frutos secos y vegetales, acompañados de focaccinas y presentados de manera muy simpática, con una porción de miel, para quienes deseen contrastar los sabores salado y dulce.
En cuanto a las bebidas, junto a refrescos y cervezas se ofrece una cuidada variedad de cocteles cubanos e internacionales, rones, whiskies, tequilas, vodkas y licores. Al final de su comida, no olvide pedir un aromático café cubano, a la manera su preferencia.
Para el final ha quedado uno de los ingredientes más importantes del Café de la Esquina: un equipo de profesionales en el arte de complacer, que desde la cocina hasta el salón, son ese puente que conecta al comensal con las interesantes propuestas de la casa. Ellos lo acompañarán del inicio al fin de su estancia y le harán sugerencias que seguramente apreciará. Lo invitamos a vivir esta experiencia, a visitar una esquina que desde ahora estará en su memoria. Verá que al despedirse esa primera vez, ya estará pensando en un pretexto para regresar.
kk1
kk