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Varadero reabrirá como un destino óptimo y seguro
8 jun. Ivis Fernández, delegada del Ministerio del Turismo de Cuba (Mintur) en la provincia de Matanzas, anunció que el balneario de Varadero reabrirá como un destino renovado y seguro cuando estén dadas las condiciones para reanudar la actividad turística.
Fernández expresó que en esta región se ejecuta un grupo de obras encaminadas a la celebración de la Feria Internacional de Turismo (FITCuba), y a mejorar el producto de la llamada industria sin chimeneas.
Entre estas inversiones citó sistemas tecnológicos, remozamiento de habitaciones y otros servicios, labores de jardinería y paisajística, y añadió: “Varadero es un hervidero de fuerza de trabajo. Se avanza con profundidad y se cumplen, paulatinamente, los cronogramas diseñados”, indicó la directiva del Mintur.
Autoridades matanceras y prensa especializada recorrieron algunas de las obras en ejecución, como el Centro de Convenciones Plaza América, el Parque Retiro Josone, y el nuevo bulevar de Varadero, donde en la actualidad laboran más de 300 constructores.
Se informó que en Plaza América se rehabilitan los pisos, hay un nuevo diseño de la zona central del inmueble y de la red de tiendas, se impermeabiliza las cubiertas, está previsto ampliar las áreas de eventos y de servicios, y aumentar las capacidades para zonas expositivas. Durante sus 23 años de servicios, Plaza América ha servido de sede a 135 citas internacionales como congresos, simposios, convenciones y talleres.
Por su parte, el parque Josone -estupendo retiro natural que ocupa unas nueve hectáreas- se rehabilitan tres restaurantes: La Campana (cocina criolla), Dante (italiana) y Retiro (internacional).
Muy cerca, continúa la inversión del bulevar de Varadero, entre las calles 62 y 64, y al decir de Fernández: “dentro de todo lo bonito que se está haciendo, es el producto más novedoso y esperamos sea una sorpresa para los clientes tanto nacionales como foráneos. Queremos que sea de referencia y los vacacionistas puedan disfrutar de la cultura cubana, de nuestros valores como pueblo, y tengan una estancia donde realmente experimenten nuevas sensaciones”, añadió la delegada.
Varadero se ubica en la península de Hicacos, en la costa norte de la occidental provincia de Matanzas y a 140 kilómetros al este de La Habana, y dispone de 52 instalaciones hoteleras que agrupan más de 22 000 habitaciones.
Reconocida por expertos foráneos como la segunda mejor playa del orbe, dispone de una amplia red extrahotelera que incluye tiendas, restaurantes, cafeterías, rentadoras de autos y numerosas actividades recreativas.
Comentarios
El 10 de Junio de 2020 a las 8:04 Mireny comentó:
Sabemos q el turismo es un renglon importante en la economia del pais cuya economia esta azotada x dos eventos importantes ,la pandemia y el bloqueo,pero,seria bueno pensar ya en incorporar entrada de extranjeros ya en el pais? La extrategia trasada esta bien pensada como para q no tengamos lamentaciones mas adelante? En serio me preocupa mucho ya q aun lo q nos piden hasta x todos los medios de difuncion es q nos quedemos en casa y evitemos el contagio,el turismo ahora mismo no es peligroso como esta el mundo todavia,se q las deciciones seran tomadas pensando en el bienestar del pueblo como siempre ha sido ,solo tengo esas inquitudes gracias
El 10 de Junio de 2020 a las 8:04 Mireny comentó:
Sabemos q el turismo es un renglon importante en la economia del pais cuya economia esta azotada x dos eventos importantes ,la pandemia y el bloqueo,pero,seria bueno pensar ya en incorporar entrada de extranjeros ya en el pais? La extrategia trasada esta bien pensada como para q no tengamos lamentaciones mas adelante? En serio me preocupa mucho ya q aun lo q nos piden hasta x todos los medios de difuncion es q nos quedemos en casa y evitemos el contagio,el turismo ahora mismo no es peligroso como esta el mundo todavia,se q las deciciones seran tomadas pensando en el bienestar del pueblo como siempre ha sido ,solo tengo esas inquitudes gracias
El 10 de Junio de 2020 a las 8:04 Mireny comentó:
Sabemos q el turismo es un renglon importante en la economia del pais cuya economia esta azotada x dos eventos importantes ,la pandemia y el bloqueo,pero,seria bueno pensar ya en incorporar entrada de extranjeros ya en el pais? La extrategia trasada esta bien pensada como para q no tengamos lamentaciones mas adelante? En serio me preocupa mucho ya q aun lo q nos piden hasta x todos los medios de difuncion es q nos quedemos en casa y evitemos el contagio,el turismo ahora mismo no es peligroso como esta el mundo todavia,se q las deciciones seran tomadas pensando en el bienestar del pueblo como siempre ha sido ,solo tengo esas inquitudes gracias
El 9 de Junio de 2020 a las 17:52 Virginia comentó:
Todo eso está muy bello y acogedor ,pero ahora que restringieron varadero con pegatinas en carros para los que viven en la península y los autorizos de personas que están trabajando en varadero ya están entrando más personas que antes pues las colas son interminables y aquí no hay tanta población por favor chequeen eso y hay más bicicletas que personas viven en varadero .por favor varadero siempre ha Sido un lugar super tranquilo.gracias .
Reanima el Café de la Esquina las propuestas culinarias de La Habana
18 jun. En la capital de Cuba, poco a poco la vida comienza a entrar en la llamada “nueva normalidad” tras la pandemia de COVID-19 y su eficiente control por parte de las autoridades de esta isla. Así, numerosos comercios y establecimientos ya reabren sus puertas para recibir con alegría a sus primeros clientes. Entre ellos, destacan las propuestas gastronómicas de altísima calidad, y una de ellas la presenta el Café de La Esquina, ubicado donde se unen las calles Paseo y 5ta. en la barriada del Vedado, a pocos metros del Malecón habanero.
Con una propuesta variada y una ambientación sencilla, que incorpora la vegetación para crear un ambiente muy singular, el Café de La Esquina renace en la actualidad gastronómica de la ciudad. Desde que abre sus puertas en la mañana, hasta que las cierra en la noche, es habitual ver el ir y venir de los comensales, ya sea haciendo una pausa del trabajo para saborear un café, o junto a un grupo de amigos, o sencillamente como parte de un paseo en familia. Ya sea en las mesas de su espacio interior o en la muy agradable terraza, siempre hay un sitio para usted.
Para almuerzos y comidas encontrará una carta Menú muy sugerente, pues su chef italiano ha traído a La Habana la mezcla de sabores que han hecho del Mediterráneo la cuna de una gastronomía con seguidores en todo el mundo. Así nos propone los Picos, a partir de una base de pizza, que podrá pedir con el relleno de su preferencia. Sus nombres nos van sugiriendo su interior encontramos el Margarita, el Clásico, el Pescador (queso, atún, col salteada con cebolla y aceitunas negras), el Del Sur (queso, salchicha italiana, alcaparra y berenjena salteada), Thai (queso, pollo al curry, cebolla, pasas y acelgas salteadas), el 4 Quesos, el del Bosque (queso, jamón y champiñones), el Ibérico y el Mediterráneo (queso y camarones enchilados). De manera especial le recomendamos el Pico La Esquina, relleno con queso, ropa vieja y plátano maduro frito, una verdadera delicia con toques cubanos, que lleva el sello de la casa y que no se debe perder.
Otros platos que lo harán volver a La Esquina son las Bambinas,con base de pizza en forma de sándwich y rellenos similares a los Picos; y los Rollos, que llegan con rellenos muy sugerentes: el Criollo (con lechón asado con mojo criollo y queso), el Habanero (con frijoles negros, picadillo a la habanera y queso) y el Vegetariano (elaborado con una masa de pizza integral y relleno de berenjena, acelga, champiñones, cebolla, queso y toques de salsa pesto).
Los amantes de las ensaladas, aquí las encontrarán de “talla extra”, pues las llamadas Ensaladonas de Estación lo invitarán a mezclar los vegetales con el ingrediente de su preferencia: jamón serrano, atún, pollo o camarones, siempre acompañados de las focaccinas crujientes y aliñadas a su gusto. La Ensalada Caprese de La Esquina nos propone una variación, al combinar el tomate fresco con queso de cabra, albahaca y aceite de oliva. Por su parte, el Carpaccio de filete de res, los Rollitos de Salmón y la Pasta del día aportan variedad al menú.
Mención especial merece la Tabla de la Casa, que incluye una selección de quesos, jamón serrano, frutos secos y vegetales, acompañados de focaccinas y presentados de manera muy simpática, con una porción de miel, para quienes deseen contrastar los sabores salado y dulce.
En cuanto a las bebidas, junto a refrescos y cervezas se ofrece una cuidada variedad de cocteles cubanos e internacionales, rones, whiskies, tequilas, vodkas y licores. Al final de su comida, no olvide pedir un aromático café cubano, a la manera su preferencia.
Para el final ha quedado uno de los ingredientes más importantes del Café de la Esquina: un equipo de profesionales en el arte de complacer, que desde la cocina hasta el salón, son ese puente que conecta al comensal con las interesantes propuestas de la casa. Ellos lo acompañarán del inicio al fin de su estancia y le harán sugerencias que seguramente apreciará. Lo invitamos a vivir esta experiencia, a visitar una esquina que desde ahora estará en su memoria. Verá que al despedirse esa primera vez, ya estará pensando en un pretexto para regresar.
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